Astigiano wurde 1999 die erste Straße des Piemont Wein, der Straße Astesana geboren. Es breitet sich mit acht Wegen, Kreuzung 52 Gemeinden der Provinz Asti und der Langhe.
Asti und Hügel sind berühmt in der ganzen Welt für Süßweine: die größte Vielfalt ist Moscato Bianco o Moscato di Canelli, von wo aus man einen Sekt, eine süße und eine Qualität von „leise“ (oder stoppt) erhalten. Daraus ergibt sich die Asti oder Asti Spumante, DOCG wichtig Dessertwein .
Wie bei den Rotweinen, sicher ist die Barbera die am weitesten verbreitete Produktion auf dem Territorium. Weitere wichtige sind rot Dolcetto, Grignolino, Freisa und Ruché. Unter dem weißen Tafelwein , die Produktion von Cortese, vor allem im hohen Monferrato, ist weit verbreitet.
Vergessen Sie nicht, die Produktion von Malvasia, vor allem die Malvasia von Casorzo und Castelnuovo Don Bosco und Schierano, deren Beschädigungs Rosé- und Süßweine Trauben. Ebenfalls erwähnenswert ist die Rebe Brachetto obere Monferrato und Acqui Terme Bereich.
Wenn Sie Wein und gutes Essen mögen, ist dies sicherlich der richtige Ort für Sie. Sie werden die bekanntesten Weingut und Restaurants, die von ihrem Mann Antonio, gebürtig aus dem Ort gegeben werden, die Sie zur Verfügung stehen wird, da er viele Verbände des Weinerzeugers kennt und einen alpinen und erfahrenen Jäger und gibt Ihnen alle Informationen, die nützlich sein kann die besten regionalen Restaurants zu touristischen Routen vorgeschlagen, von Ausstellungen von lokalen Produkten zu den traditionellen Veranstaltungen.
Die beste Zeit, Asti zu besuchen läuft von Anfang September bis Ende November, wenn es eine Reihe von Essen und Wein-Event ist. Sie können den Wein schmecken, sondern auch die unvergleichlichen Gerichte mit Trüffeln und Pilzen genießen. Am Ende Juli findet Valleandona Party, wo man typische Gerichte essen und trinken können zu vernünftigen Preisen sowie Tanz und Musik hören auf der Bühne auf dem zentralen Platz des Dorfes zur Verfügung gestellt. Am dritten Sonntag im September, vergessen Sie nicht, dass es mit den Pferden der Palio von Asti, die berühmten Fahnenschwinger und die Parade der Vorstädte der Stadt im mittelalterlichen Kostüm.