Innehavarinnan Monika är mor, maka och polyglott med passion för språk, kokkonst, trädgårdsskötsel och gästfrihet. Hon öppnar sitt lantliga hem för gäster som vill koppla av några dagar i en fridfull dal, bara några km från centralorten Asti och inte långt från motorvägen mellan Turin och Piacenza, avfart Asti-Ovest.
Huset, som är en del av en borg från 1600-talet, har genomgått en fullständig renovering, där man strävat efter att behålla den lantliga arkitekturens utmärkande drag, samtidigt som modern komfort och bekvämlighet har tillgodosetts. Egendomen är belägen i naturskyddsområdet Valleandona e Valle Botto, en grön oas strax utanför Asti, hela kullar av fossil som ett bevis på Poslätten, fem miljoner år sedan, var ingenting annat än en vacker vik som speglade Alperna.